skip to Main Content

Chứng nhận ISO 22000:2018 sẽ giúp cho các doanh nghiệp trong chuỗi thực phẩm chứng minh được khả năng  kiểm soát các mối nguy về an toàn thực phẩm trong hoạt động sản xuất, kinh doanh của mình. Đặc biệt, giấy chứng nhận ISO 22000:2018 có thể thay thế được giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

1. Tiêu chuẩn ISO 22000 là gì? Chứng nhận ISO 22000 là gì

Tiêu chuẩn ISO 22000 là tiêu chuẩn về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm do Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế (ISO) ban hành và được thừa nhận trên toàn thế giới. Tiêu chuẩn này được áp dụng cho tất cả tổ chức nằm trong chuỗi thực phẩm. Phiên bản hiện hành của tiêu chuẩn này là ISO 22000:2018.

Chứng nhận ISO 22000 là hoạt động đánh giá và cấp giấy chứng nhận của 1 tổ chức độc lập về việc áp dụng tiêu chuẩn ISO 22000 của các doanh nghiệp trong chuỗi thực phẩm.

Chứng nhận ISO 22000 - Minh chứng đảm bảo an toàn thực phẩm
Chứng nhận ISO 22000 - Minh chứng đảm bảo an toàn thực phẩm

2. Lợi ích mang lại khi áp dụng và chứng nhận ISO 22000:2018

  • Giúp doanh nghiệp kiểm soát được các mối nguy về ATTP, từ đó giảm thiểu nguy cơ các bệnh truyền qua đường thực phẩm, giảm gánh nặng chi phí y tế cho xã hội;
  • Giấy chứng nhận ISO 22000 sẽ mang lại sự tin tưởng của khách hàng và người tiêu dùng, nâng cao uy tín,  hình ảnh và thương hiệu của doanh nghiệp;
  • Thể hiện sự tuân thủ đầy các yêu cầu của pháp luật và chế định, giảm thiểu các rủi ro liên quan tới pháp lý;
  • Giúp doanh nghiệp tăng lợi nhuận nhờ tiết kiệm chi phí xử lý sản phẩm hỏng, xử lý các vụ ngộ độc thực phẩm;
  • Giúp doanh nghiệp giảm giá thành sản xuất do quản lý tập trụng vào các điểm kiểm soát trọng yếu;
  • Bổ sung để giúp áp dụng hiệu quả hơn các hệ thống quản lý như ISO 9001, GMP …;
  • Thay thế cho giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm;
  • Giấy chứng nhận ISO 22000 giúp doanh nghiệp dễ dàng thâm nhập vào thị trường quốc tế.

3. Các doanh nghiệp cần áp dụng và chứng nhận ISO 22000:2018

Tất cả các tổ chức trong chuỗi thực phẩm, không phân biệt quy mô và mức độ phức tạp, đều có thể áp dụng và chứng nhận ISO 22000:2018 được.

Bao gồm các tổ chức liên quan trực tiếp hoặc gián tiếp: nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi, người thu hoạch các động vật và thực vật hoang dã, nông dân, nhà sản xuất các thành phần nguyên liệu, nhà sản xuất thực phẩm, nhà bán lẻ, các tổ chức cung cấp dịch vụ thực phẩm, dịch vụ làm sạch và vệ sinh, dịch vụ vận chuyển, bảo quản và phân phối, nhà cung cấp thiết bị, chất làm sạch, chất khử trùng, vật liệu bao gói và các vật liệu khác tiếp xúc với thực phẩm.

ISO 22000 - Tiêu chuẩn Quốc tế cho Hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm
ISO 22000 - Tiêu chuẩn Quốc tế cho Hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm

4. Quy trình chứng nhận ISO 22000:2018

Quy trình chứng nhận ISO 22000

5. Thời gian và chi phí chứng nhận ISO 22000:2018

Thời gian thực hiện phụ thuộc vào nhiều yếu tố như mức độ sẵn sàng của khách hàng, kết quả đánh giá thực tế, thời gian khắc phục … Một khung thời gian tối thiểu thông thường như sau:

    • Thời gian xem xét hồ sơ đăng ký chứng nhận: 2 ngày;
    • Thời gian đánh giá chứng nhận: 5 ngày (chưa kể thời gian khắc phục – nếu có điểm không phù hợp);

ISOQ sẽ đưa ra chi phí chứng nhận phù hợp nhất với doanh nghiệp, dựa trên các thông tin:

    • Phạm vi đăng ký chứng nhận;
    • Địa điểm sản xuất;
    • Số lượng CBNV tham gia vào quá trình sản xuất.

Chi phí chứng nhận gồm có:

    • Chi phí xem xét hồ sơ, chuẩn bị đánh giá;
    • Chi phí đánh giá thực tế tại doanh nghiệp;
    • Chi phí thẩm xét và cấp giấy chứng nhận.

Ngoài ra, không phát sinh thêm bất kỳ chi phí gì trong quá trình chứng nhận (như chi phí tiếp đoàn đánh giá, chi phí ăn uống …)

7. Mẫu giấy chứng nhận ISO 22000:2018

Giấy chứng nhận ISO 22000:2018Giấy chứng nhận ISO 22000:2018

5. Ưu điểm dịch vụ chứng nhận ISO 22000 của ISOQ

ISOQ Việt Nam là tổ chức đánh giá và cấp giấy chứng nhận ISO 22000:2018 do Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng cấp phép hoạt động.

Ưu điểm của dịch vụ chứng nhận do ISOQ thực hiện:

  • Đội ngũ chuyên gia đánh giá có nhiều kinh nghiệm, trình độ chuyên môn sâu, được đào tạo bài bản theo chuẩn mực quốc tế IRCA;
  • Chi phí thực hiện hợp lý và phù hợp với đặc thù của từng doanh nghiệp, công khai với khách hàng mọi chi phí trong quá trình chứng nhận.
  • Thủ tục đơn giản, thời gian thực hiện nhanh, bảo mật thông tin trong quá trình chứng nhận.
  • Nhân viên hỗ trợ khách hàng tận tâm và chu đáo;
  • Khách hàng sẽ được hỗ trợ miễn phí các vấn đề liên quan đến chất lượng sản phẩm và giải đáp mọi thắc mắc khi cần;
  • Cung cấp miễn phí các văn bản pháp lý, các tài liệu kỹ thuật có liên quan;
  • Quảng bá thông tin doanh nghiệp trên các website của ISOQ.

Mọi thắc mắc hoặc yêu cầu về dịch vụ chứng nhận ISO 22000:2018, Quý khách hàng vui lòng liên hệ hotline/zalo: 0779.31.37.39, email: info@isoq.vn hoặc để lại thông tin bằng cách click vào nút Đăng ký dịch vụ dưới đây để được hỗ trợ.


Hotline: 0779.31.37.39

Email: info@isoq.vn

Back To Top