Thiết kế nhà xưởng theo Tiêu chuẩn HACCP 2020/ ISO 22000:2018
Thiết kế, bố trí nhà xưởng đối với các doanh nghiệp sản xuất/chế biến thực phẩm là một yêu cầu biệt quan trọng, bởi vì vừa phải làm sao để đáp ứng nhu cầu sản xuất và vừa phải đảm…
Thiết kế, bố trí nhà xưởng đối với các doanh nghiệp sản xuất/chế biến thực phẩm là một yêu cầu biệt quan trọng, bởi vì vừa phải làm sao để đáp ứng nhu cầu sản xuất và vừa phải đảm…
Thực tế cho thấy, việc áp dụng ISO 9001 vào doanh nghiệp đã tạo được cách làm việc khoa học, loại bỏ được nhiều thủ tục rườm rà, rút ngắn thời gian và giảm chi phí, đồng thời làm cho…
Mục tiêu chất lượng là một trong những nôi dung quan trọng và bắt buộc để một hệ thống QLCL được chứng nhận ISO 9001. Nó là các mục tiêu về hệ thống QLCL mà tổ chức/ doanh nghiệp đặt…
Trong diễn biến phức tạp của dịch COVID-19, ở nhiều quốc gia trong đó có Việt Nam, việc tiêm vắc xin COVID-19 đang được đẩy nhanh tốc độ . Nhiều người còn băn khoăn về quy trình tiêm chủng và…
Hiện nay, tình hình an toàn thực phẩm (ATTP) đang là vấn đề nhức nhối trong xã hội, nó không chỉ diễn ra ở các nước đang phát triển, kém phát triển mà còn ở cả những nước phát triển,…
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN ISO 22000:2018 ISO 22000:2018 HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM - YÊU CẦU ĐỐI VỚI CÁC TỔ CHỨC TRONG CHUỖI THỰC PHẨM Food safety management systems - Requirements for any organization in the…
PRP, OPRP, CCP không phải là những thuật ngữ mới trong ISO 22000:2018, chúng đã có từ những phiên bản trước. Tuy nhiên, thực tế nhiều doanh nghiệp chưa hiểu rõ sự khác nhau giữa các thuật ngữ này, đồng…
Với tình hình dịch Covid-19 diễn biến phức tạp như hiện nay, việc đảm bảo an toàn thực phẩm trong mùa dịch là hết sức cấp thiết. Về vấn đề này, Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế…
Những năm gần đây việc ngộ độc thực phẩm do độc tố tự nhiên thường có số người mắc thấp nhưng tỉ lệ tử vong lại cao. Nguyên nhân là do một số người dân, đặc biệt là trẻ em…
Khi nào các doanh nghiệp phải chuyển đổi sang phiên bản ISO 22000:2018? Phiên bản ISO 22000:2018 được Tổ chức Tiêu chuẩn hóa quốc tế (ISO) chính thức ban hành vào ngày 19/06/2018, thay thế cho phiên bản ISO 22000:2005…